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Les bienfaits de sésame
Les bienfaits de sésame Le sésame est un trésor de bienfaits nutritionnels, cette petite graine oléagineuse au délicat goût de noisette est utilisée partout à travers le monde grâce à ces bienfaits. Le sésame est l’un des plus anciens aliments à avoir été utilisé pour ses propriétés médicinales bourré d’antioxydants, de vitamines, de minéraux, […] More
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in GâteauRecette de corne de gazelle
Recette de corne de gazelle Le « Mahchi » est l’une des sucreries les plus réputées du sud de la Tunisie, plus précisément dans le gouvernorat de Tataouine. Ces sucreries ont de nombreuses façons de se préparer, mais nous vous proposons ici la méthode la plus simple pour vous donner un résultat impressionnant. […] More
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Les bienfaits des amandes
Les bienfaits des amandes L’amande est le fruit de l’amandier, arbre appartenant à la famille des Rosacées. Originaire des régions chaudes et sèches des Proche et Moyen-Orient. Aujourd’hui, c’est la Californie qui détient près de 80% de la production mondiale d’amandes. Les bienfaits de l’amande sont très nombreux pour la santé, dans la mesure […] More
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La corne de gazelle de dar el mahchi
La corne de Gazelle de Dar El Mahchi Les cornes de gazelle sont des douceurs d’origine de Tataouine. Elles sont préparées à base de sésame et d’amande enrobée de fine pâte sablée parfumée à l’eau de fleur d’oranger. La transcription « corne de gazelle » est une adaptation française du terme arabe, le “ghazal” […] More
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Corne de Gazelle Distinctif
Corne de Gazelle Distinctif La corne de gazelle est servie, notamment lors des mariages et des fêtes, pour plusieurs raisons, dont son goût merveilleux, et deuxièmement, son prix simple par rapport au reste des sucreries qui sont distribuées aux occasions telles que le “baklawa“, “kaak al-warka” et “ish al-bulbul”, car leurs prix par rapport au […] More
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La pâtisserie Tunisienne Dar el Mahchi
Dar el Mahchi c’est Numéro 1 de la pâtisserie Tunisienne Les patisseries, La Maison « El Mahchi » sont des sucreries propres au gouvernorat de Tataouine dans le sud de la Tunisie. El Mahchi a un autre nom, qui est “Corne de gazelle” en raison de la grande similitude entre celle-ci et la corne de […] More
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Pâtisserie Dar El Mahchi
Pâtisserie “Dar el Mahchi” Pâtisserie en ligne N° 1 en Tunisie Une question d’authenticité L’amour de l’héritage, la créativité et la renaissance des traditions sont le secret de la fondation de dar el Mahchi pâtisserie. En outre, quel bonheur de regarder votre âme s’affairer en cuisine pour vous préparer votre pâtisserie préférée et personnalisée. […] More
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Corne de gazelle tataouine. Ce Quoi?
Corne de gazelle Tataouine. Ce Quoi? Ce quoi la corne de gazelle gâteaux de Tataouine? La corne de gazelle gâteaux est l’une des confiseries les plus célèbres attribuées au sud tunisien. Plus précisément au gouvernorat de Tataouine pâtisserie dar el mahchi. En effet, Il existe aujourd’hui, de nombreux magasins dans la ville, qui se spécialisent dans la fabrication de ce type de gâteaux oriental. Qui […] More
Administration Dar el Mahchi
